L'Auberge de Miramont

Description

Auberge confortablement située au cœur du village perché de Miramont de Quercy, à l'air pur et baigné de soleil.
On dépasse la belle terrasse ombragée, éclairée de lampes à pétrole, très agréable l'été.

On découvre une ambiance cosmopolite, qui incite au voyage. La cuisine s'en ressent avec un mélange de saveurs du monde, sans renier le menu terroir.
Les écrevisses sont fraîches à l'ardoise et côtoient le magret à la plancha et les desserts maison.
Il est préférable de réserver, l'adresse ayant bon nombre "d'afficionados"..