Savourer

Produits locaux

 
Produits locaux

Découvrez la gastronomie locale : allez à la ferme !

 

Le label Territoire BIO Engagé est la première démarche de labellisation bio des collectivités territoriales proposée en France !
Ce label valorise les actions des collectivités en faveur d’une agriculture respectueuse de l’environnement et d’une alimentation plus saine.
Six communes du Pays de Serres en Quercy sont labellisées : Sainte Juliette, Lauzerte, Montaigu-de-Quercy, Touffailles, Lacour, Sauveterre.

70 résultats

Gaec de MaryCé Agriculture biologique (AB)Nature et Progrès

Exploitation familiale de production de fruits à Cazes-Mondenard, Tarn-et-Garonne. Cette exploitation familiale à été cr ...

Cazes-Mondenard

Ferme de Lasbourdettes Bienvenue à la ferme

Bienvenue chez Arlette Decaunes qui nous ouvre les portes de sa ferme auberge située dans ce petit coin de campagne sur ...

Bourg-de-Visa

Miel de Joseph Borgnis Agriculture biologique (AB)

Bienvenue chez Joseph Borgnis, apiculteur sur la commune de St Nazaire de Valentane. Production de miels toutes fleurs, ...

Saint-Nazaire-de-Valentane

Marie-Isabelle Vidal Agriculture biologique (AB)

Producteur de fruits et légumes, prunes d'ente (pruneaux), miels et céréales. Vente directe à la ferme sur rendez-vous. ...

Bouloc-en-Quercy

Ferme de Lasplaces Agriculture biologique (AB)

Perchée sur la colline, au milieu des bois, se trouve la ferme de Lasplaces. Maryse, Daniel et Aline exploitent avec pas ...

Saint-Nazaire-de-Valentane

La Belle Verte Agriculture biologique (AB)

Producteurs de fruits et légumes bio de saison. Spécialité : petits fruits rouges - framboises, cassis, groseilles, mûre ...

Lauzerte

Ferme de Lacontal - Lavande du Quercy Bienvenue à la fermeAgriculture biologique (AB)

Depuis 2006, nous cultivons et distillons en bio lavandes, lavandin et autres aromatiques. A la ferme, découvrez nos hui ...

Touffailles

Fromagerie GAEC de Vigne Barade Agriculture biologique (AB)

Installée sur la commune de Lacour, venez découvrir et déguster les spécialités de Sophie Poux. Éleveuse bio de vaches j ...

Lacour

Le Domaine aux Morilles

Production de morilles, un champignon noble et aux propriétés gastronomiques infinies, avec la récolte en Février et Mar ...

Bourg-de-Visa

Earl Lagarrigue Agriculture biologique (AB)

Bienvenue chez Guillaume Pellicier producteur céréalier bio installé à Montagudet. Guillaume produit essentiellement de ...

Montagudet

GAEC Les Chèvres de Lacoste Agriculture biologique (AB)

Bienvenue à la ferme des Chèvres de Lacoste. Venez découvrir l'univers de nos chèvres et partager un moment avec les che ...

Cazes-Mondenard

Ferme Quercy Blonde Teulier (EARL)

Vente de veau et bœuf fermier (blonde d'Aquitaine). Prêt à congeler. Conditionnement sous vide par petites portions.

Montaigu-de-Quercy

Quercy des Îles

Visite commentée de l'atelier de fabrication, la cave, les vignes.Accueil et vente sur l'exploitation. Quercy des îles e ...

Montaigu-de-Quercy

    Clientèle bienvenue :
  • Accueil groupes

Le Verger d’Emma Agriculture biologique (AB)

Cette ferme propose une production en agriculture biologique de fruits et légumes. Certifié Agriculture biologique (Ecoc ...

Bouloc-en-Quercy

Jérémie Valadié Agriculture biologique (AB)

Bienvenue chez Jérémie jeune producteur installé sur la ferme familiale à Saint Nazaire de Valentane en conversion bio. ...

Saint-Nazaire-de-Valentane

GAEC du Chemin de Compostelle Agriculture biologique (AB)

Accueil sympathique et chaleureux dans cette ferme familiale 100% bio, aux pieds de la cité médiévale. Producteurs de me ...

Lauzerte

Ferme Rivière de Roquebrune

Envie de foie gras, pâtés, confit de canards, rillettes, gésiers, cou farci... ? N'hésitez plus et rendez-vous chez Régi ...

Montaigu-de-Quercy

Earl Rivière

Une envie de bon melon du Quercy et de fruits de saison ? Voici une adresse pour acheter directement à la sortie du cham ...

Montagudet

Melons de Peyre

Bienvenue à la ferme de Peyre. Arlette vous propose d'acheter ses melons fraîchement ramassés directement à la ferme, pe ...

Brassac

Ferme de Roland Den Bakker Agriculture biologique (AB)

Bienvenue chez Roland Den Bakker, producteur de courges, pois chiches et pastèques. Vente directe toute l'année sur rend ...

Lauzerte

Earl de Cazillac Agriculture biologique (AB)

Bienvenue au EARL de Cazillac de Nadège et Mathieu Iches, situé sur la commune de Cazes-Mondenard. NAdège et Mathieu son ...

Cazes-Mondenard

Les Cadurques

Nichés sur les pentes d'une colline, entre les villages de Lacour, Bourg de Visa, et Beauville, dans le Quercy Blanc, ve ...

Lacour

Couloussac

A la ferme de Couloussac, Thierry Credoz élève des poulets fermiers, en plein air, pintades et produits des oeufs. Vente ...

Montaigu-de-Quercy

Ferme de Borde Basse

La famille Badoc vous accueille dans leur ferme, située à Lauzerte. Producteurs fermiers d'agneaux du Quercy et de canar ...

Lauzerte

lavande du Quercy

 

Autrefois, la lavande du Quercy était reconnue pour ses qualités spécifiques. Elle était tout aussi prisée que la lavande cultivée en Provence. De 1950 à fin 1970, le Tarn-et-Garonne et le Lot produisaient 10% des huiles essentielles françaises de lavande.

Depuis une dizaine d'années, quelques producteurs renouent avec cette culture au nord ouest du Tarn-et-Garonne, dont la Ferme de Lacontal, à Touffailles.

Site officiel du Chasselas de MoissacLe Chasselas de Moissac est un raisin de table frais produit en bas Quercy. En 1971, il obtient l’appellation d’origine contrôlée (AOC), et en 1996, au niveau européen, l’appellation « Chasselas de Moissac » est reconnue comme une appellation d’origine protégée (AOP).
Son cahier des charges précis règlemente la production : cépage, culture, récolte, présentation et conditionnement.

Site internet officiel du Chasselas de Moissac

Melon du QuercyLe terroir du Quercy, favorisé par la nature, s’étend sur des reliefs vallonnés, des sols argilo-calcaires, et jouit d’un climat clément et chaleureux, propice à la
culture du melon.

Gorgé de soleil, le melon de notre  région est l’incontournable de l’été. Petit, moyen, gros il s’adapte à toutes les envies.

En saison, quelques producteurs locaux vous accueillent à la ferme, et sur les marchés : GAEC du Chemin de Compostelle, EARL Rivière.